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不负春光与美馔,长宁这些酒店开启尝“鲜”模式

来源:东方网   发布时间:2024-03-17 14:48   阅读量:13117   

万物萌动的春季,各类新鲜食材纷纷冒尖,味蕾也随着春的脚步醒来。长宁各酒店已备好各式春菜,快来浅尝一口“舌尖上的春天”吧!

西郊宾馆

阳春三月,万物生长,生机勃勃,正是品尝大自然馈赠的好时节。此时的餐桌主角们,无不闪耀着季节的鲜活与美好~

西郊宾馆中餐厅,精选当季河鲜,悉心烹煮出秧草巴鱼、雪菜塘鲤鱼、家烧千岛湖鳊鱼、刀板香蒸深水黄鳝、酒酿火腿蒸淡水鲥鱼等美味,将春蔬的嫩、鱼虾的鲜合二为一。

用餐地点:睦如居1楼中餐厅

用餐时间:11:30—14:00;17:30—21:00

兴国宾馆

春季的荠菜、春笋、蚕豆、香椿、马兰头、芦蒿陆续登场,鲜美的河鲜如刀鱼、鮰鱼于春日最为鲜美。兴国宾馆大厨运用时令新鲜食材与创意烹饪手法,为老饕们献出多款美味佳肴。

马兰头香干、炝拌水芹菜、荠菜拌豆腐等冷菜,带来春天淡淡的清甜。大厨紧握手中的春味调色盘,将一道道清新美馔抹上赤橙黄绿的缤纷色彩,一边是莼菜、荠菜、春笋的翠意,另一边则是鳗鱼、银鱼、鮰鱼的鲜亮……把春天的味道汇聚到一起,让整个春天都充满在口腔里。

用餐地点:丽宫中餐厅

用餐时间:11:30—14:00;17:30—22:00

扬子江丽笙精选酒店

邂逅春意,从一份惬意下午茶开始。扬子江丽笙精选酒店打造全新低卡低脂燕麦奶主题下午茶。茶点清爽不腻,对乳糖不耐受的宝宝也很友好;燕麦奶淡淡的香气,为整个下午注入了一份宁静和舒适。

低卡低脂燕麦

主题下午茶

甜品

樱桃酱配燕麦奶香草布丁

燕麦奶朗姆提子抹茶蛋糕

燕麦奶茉莉芝士慕斯

燕麦奶脆皮黑巧芒果蛋糕

金枪鱼慕斯三明治

燕麦奶虾仁三明治

燕麦水果杯

饮品

可可燕麦奶咖啡英式红茶

用餐地点:怡合廊

用餐时间:14:00—17:00

上海银星皇冠假日酒店

春色渐入迷人眼,春食落胃两相宜。上海银星皇冠酒店的悦庭华府,将为你开启味蕾的“春日巡游记”。

鲜嫩清脆的春笋、田间遍地的马兰头、散发芬芳气息的如意菜,烹饪出松仁马兰头蛋干、梅干菜锅烧河鳗、雪菜白丝瓜目鱼、鲜荠菜刀鱼馄饨等美味。

用餐地点:悦庭华府中餐厅

用餐时间:11:30—14:00;17:30—21:00

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责任编辑:笑笑

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